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OSN - volumetrische Getränkemischanlage

Produktion gesättigter und leicht gesättigter alkoholfreier Getränke: Fruchtgetränke, Energetische Getränke, Eistees

Prinzipien und Parameter:

• Leistungsreihe 2 000 – 36 000 l/St.
• Sättigung 8g CO₂ /l,
• Vakuum- oder Überdruckentlüftung des Wassers
• Mischverhältnis 1:20 – 1:4 (Verhältnis Sirup : Wasser)
• Mischgenauigkeit 0,1 Brix
• Essenzdosierung in sehr niedrigem Mischungsverhältnis: 1:500 - 1:5 000
• Abmessen der Sirupdosierung über Durchflussmesser
• Vorwahl für 40 Arten Getränkerezepturen
• Möglichkeit der Erweiterung um Online-Kontrolle der Getränkerefraktion und des CO₂-Gehalts
• Steuersystem Siemens S7 
• Außer Anlauf, Behandlung von Störzuständen und Änderung des Sortiments erfordert keine Bedienung
• Vollautomatische Prozeduren einschließlich Entlüftung der Behälter vor der Produktion
• Transport des Getränks in den Füller mit der Pumpe mit automatischer Regelung des Austrittsdruckes
• Drei Arten automatischer CIP-Prozedur:
  - Durchspülen beim Wechsel des Sortiments (mit Sirup und ganzer Maschine)
  - Komplette Reinigung
  - Niedriger Verbrauch an Sanitationsmittel

Referenzbeispiele:

• Ondrášovka a.s., plant Ondrášov, Tschechische Republik - OSN 20
• OOO COMPANIA ČISTÁ VODA NOVOSIBIRSK, Russland - OSN 12
• VÄRSKA VESI AS, Varska, Estland - OSN 16
• GELSVA, Litauen - OSN 5
• OAO Камчатское Пиво – Kamchatskoje pivo, Russland - OSN 6
• Marien Brunnen Erfrischungsgetränke GmbH, Deutschland - OSN 21
• Telemark Kildevann, Fryesdal, Norwegen - OSN 21